segunda-feira, 31 de maio de 2010

MOLHO PESTO

Hummm.... Molho Pesto
Ingredientes para 4 pessoas
200 g de manjericão fresco
3 dentes de alho
150 g de queijo parmesão ralado grosso 250 ml de azeite
100 g de castanha do Pará ou nozes (na verdade pesto é feito
com pinoles, mas é muito caro… e nozes tb fica ótimo.)
Sal, pimenta a gosto
Duas pedras de gelo (o gelo ajuda a manter o verde das folhas de manjericão)
Bata no liquidificador o manjericão, o azeite, o sal, a pimenta e o gelo.
Assim que estiverem bem triturados, junte as nozes e bata por mais um
minuto (não triture demais as nozes), por ultimo acrescente o queijo.
Caso a mistura fique muito densa, acrescente mais azeite até a consistência desejada.
Numa frigideira grande, derreta um pouco de manteiga, escorra o macarrão e transfira para a frigideira, em seguida derrame o pesto por cima.
Truque: reserve uma concha da água do cozimento do macarrão e despeje por cima da mistura para soltar o molho. Decore com uns raminhos de manjericão.
Boa Pasta! BOM APETITE!!!!!

domingo, 30 de maio de 2010

FONDUE DE CARNE

Fondue de carne
Ingredientes:
500 g de filé mignon cortado em cubos de 3 cm
óleo de girassol ou canola para a fritura
saleiro e pimenteiro
molho A
½ xícara de maionese
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (chá) de alcaparras picadas
2 colheres (sopa) de creme de leite
molho B
1/2 xícara de maionese
1 colher (sopa) de curry em pó
2 colheres (sopa) de creme de leite
sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
Coloque o óleo em uma panela para fondue e leve ao fogo. Arrume os cubos de carne em uma travessa oval e decore a travessa com folhas de alface, pepinos e cebolinhas em conserva. Aqueça o óleo e transferira a panela para o aparelho de fondue. Sirva acompanhado dos molhos que devem ser colocados em molheirinhas individuais. Para o preparo de cada molho, basta misturar os seus respectivos ingredientes.
O FONDUE É PERFEITO PARA AS NOITES FRIAS....BOM PROVEITO!!!!

FONDUE

                                                                                                              Fondue de chocolate preto


Ingredientes:
150 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de creme de leite fresco
¼ xícara de leite condensado
Modo de Preparo:
Coloque na panelinha o leite condensado, a manteiga e o creme de leite. Leve ao fogo baixo para que comece a ferver. Acrescente o chocolate picado e misture bem para que o chocolate derreta. Transfira para o aparelho de fondue e sirva acompanhado de pelo menos 4 das frutas abaixo. morango, banana, maçã, mexirica, abacaxi, kiwi e uva Itália.

ACHOCOLATADO COM ESPECIARIAS

Achocolatado com especiarias



Ingredientes
7 colheres (sopa) de leite em pó
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 colher (sopa) de açúcar
500ml de água filtrada quente
Creme chantilly para acompanhar
Chocolate em pó e canela para polvilhar
Chocolate em pó e canela para enfeitar
Preparo:
No liquidificador, coloque todos os ingredientes secos, e em seguida a água quente e bata bem. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar bem quente (sem ferver). Despeje a bebida em canecas, preenchendo 2/3 do seu volume. Complete o volume restante com o chantilly e sirva em seguida. Polvilhe sobre o chantilly uma mistura feita com chocolate em pó e canela.

CHOCONHAQUE OU CHOCOLATE QUENTE


Choconhaque



Receita de Choconhaque ou Dando uma graça no chocolate quente :
- 250 ml de leite quente
- 50 ml de conhaque
- 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- açúcar a gosto
- chantilly
- canela-da-china em pó
MODO DE PREPARO
Misture bem o leite, conhaque, chocolate e açúcar a gosto. Coloque nas xícaras, cubra com o chantilly e polvilhe a canela. BOM PROVEITO!!

INVERNO DE QUEIJOS E VINHOS

INVERNO , FRIO INTENSO...ÉPOCA DE REUNIR AMIGOS....AQUEÇA SUAS MELHORES JANTAS COM DELICIOSOS VINHOS ACOMPANHADOS DOS MELHORES QUEIJOS.....QUE, CERTAMENTE  SEUS CONVIDADOS SENTIRÃO O VERDADEIRO CALOR DE UMA
GRANDE AMIZADE....

sábado, 29 de maio de 2010

CRIE O SEU CANTINHO




































USE A IMAGINAÇÃO E CRIE UM CANTINHO SÓ PARA VOCE....
PARA PANSAR...
PARA RELAXAR, LER,ESTUDAR... E ATÉ SONHAR....



































CHEASE PINK.... 
GOSTOSO ESTAR AQUI... 
DÁ PARA FICAR O DIA INTEIRO....
ASSIM...É MELHOR ACOMPANHADA.....



































O tempo pode apagar lembranças de um rosto, um corpo, mas jamais apagará
lembranças de Pessoas que souberam fazer de pequenos instantes, grandes
momentos....

sexta-feira, 28 de maio de 2010

CÃO

Não me pedes nada em troca ...Mas teus olhos me olham ...como se pedisse alguma coisa ...
           Será amor ?Ou perdão por me querer tanto...

quinta-feira, 27 de maio de 2010

BOLOS CASAMENTOS

CHEGA A SER UM CENÁRIO DE FOTOS...LINDO!!!!!!
BOLO LILÁS COM ROSAS EM VÁRIOS TONS....



































DOCINHOS DE CHOCOLATE FORMAM LINDO BOLO,DECORADO
COM FLORES... 


BOLO SOFISTICADO..RECATADO, TRADICIONAL..

BUQUET DA NOIVA

O BOUQUET DA NOIVA PODE COMBINAR COM O
ESTILO DO VESTIDO   OU DA DECORAÇÃO,   MAS
COMPLEMENTA OS DOIS E   ENFATIZA A BELEZA 
DA NOIVA....





































O BOUQUET DA NOIVA SIMBOLIZA  VIDA,      ALEGRIA,
FERTILIDADE...É INDISPENSÁVEL PARA A NOIVA.
FLOR DO CAMPO....CASAMENTO PELA MANHÃ.....


ACOMPANHA A DECORAÇÃO, COM ROSAS BRANCAS,
ROSA E TONS DE LILÁS....LINDO!!!!

ROSAS OU FLOR DO CAMPO....E...MARAVILHOSOS!!!!

QUE TAL ESTA IDÉIA??? UM AMOR DE DECORAÇÃO
UTILIZANDO BICICLETA DE FERRO, CARREGADA
COM PÉTALAS DE ROSAS....CHIC!!!!


FENG SHI E O BOUQUET DA NOIVA-  DICAS:
Qual a flor ideal para o buquê? E as cores mais apropriadas?
Devemos evitar hortênsias, violetas, jacintos.
Crisântemos só se forem brancos.
Rosas são benvindas desde que sejam tirados os espinhos.
As mais aconselháveis: orquídeas, íris, jasmin-gardênia, miosótis.
As cores mais indicadas são os tons de rosa e o branco.
O importante é a noiva se identificar com as flores, criar um elo de identidade, para a flor cumprir a função de harmonizar e trazer boas energias para a noiva, em primeiro lugar.

MADRINHAS DE CASAMENTO

Madrinhas devem evitar o branco ou o preto,
também o tom pérola para não competir com
o brilho a noiva.



O Modelo tomara-que-caia
com corpo em degradê em tons
rosa....lindo!!!!















A madrinha também está
no altar, pertinho dos noivos...
Vale a pena investir num belo
vestido, como este...















Este  floral está simplismente lindo!!!!
Vermelho, sempre cai bem!!! Curto ou longo
compoe um belo visual....


Este longuete tem brilho...
glamouroso!!!!

Drapeado em azul....perfeito!!!!

quarta-feira, 26 de maio de 2010

SAPATO DA NOIVA

























O SAPATO REVELA UM POUCO DA PERSONALIDADE
DA NOIVA....AMARELO, POR QUE NÃO?????


VERMELHO É OUSADIA, É PAIXÃO....
VERDE...ABUNDÂNCIA DE AMOR, DE CARINHO, DE CUMPLICIDADE...


PINCK....EU QUERIA TER CASADO COM UM SAPATO ASSIM...


terça-feira, 25 de maio de 2010

CARRO DA NOIVA

















O carro que leva a noiva, deve também ter seu estilo...É mais um
elemento do casamento...uma bonita fantasia para os noivos, e um
espetáculo a mais para os convidados. Vale a pena investir...















Seja próprio ou alugado, o importante é estar bem enfeitado....
DEVE BRILHAR E DESLUMBRAR...COMO OS NOIVOS!!























CARRO ANTIGO.....






















TODA NOIVA MEREÇE!!!!
































CADA DETALHE É ESPECIAL NESTE DIA....

















ROLLS ROYCE...É O SONHO DE MUITAS....






















FITAS E FLORES...













CARRUAGEM...ROMÂNTICA....CHEIA DE CHARME!!!



































AH!!!!O AMOR É LINDO!!!!TEM NOIVA QUE PREFERE UMA BELA
BICICLETA ENFEITADA PARA CHEGAR À IGREJA....QUE TAL????

DAMINHAS



















DAMINHAS ANUNCIAM A CHEGADA DA NOIVA....

OS VESTIDOS GERALMENTE ACOMPANHAM
AS CORES DA DECORAÇÃO E SE TORNAM
TAMBÉM UM BELO ENFEITE DA FESTA ....


GERALMENTE OS TONS CLAROS PREDOMINAM...


DAMINHAS SÃO COMO ANJOS...POR ISSO
PODEM TUDO...ATÉ PÉS DESCALÇOS...


CARREGAM FLORES E ALIANÇAS...E O
SONHO DE MUITAS NOIVAS SE EMBALAM
NO SEU SORRISO...

ENFEITAM A FESTA...


SÃO VERDADEIRAS PRINCESAS!!! E
POR POUCO NÃO ROUBAM A CENA...



ENCANTAM...COM SUA GRAÇA...







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